arbusti cu spini

ramuri-cu-catina

Cătina albă – beneficii si mod de cultivare

Până nu demult părerile despre cătina albă nu erau dintre cele mai bune: fructele sunt acre, se culeg greu, se sparg usor în mână, ramurile sunt spinoase, sistemul radicular este prea ramificat. Aceeasi părere o au încă mulți grădinari care vor, totusi, să cultive cătină albă pentru calitățile ei uimitoare, dar care au cumpărat răsad de cătină sălbatică. Grădinarii care au ales corect si si-au procurat răsad de cătină albă calitativă, potrivită pentru grădină, sunt de cu totul altă părere. … Continuarea

Publicat în Catina alba (Hippophae rhamnoides), Fructe | Etichete , , | Lasă un comentariu
tufis-de-agris

Agrise cultivate în grădină

Toată lumea cunoaste agrisele încă din copilărie, atunci când acesta ne uimea pomusoarele sale verzui, dulci-acrisoare sau cu un gust ca mierea la coacere. Agrisul este un arbust care oferă un randament înalt, care se coace repede si se iese în evidență prin rezistența sa la clima relativ rece. Fructele de agris pot fi utilizate în alimentație în diverse etape de coacere. Din fructele verzui, dulci-acrisoare se poate pregăti compot, fructele semi-coapte pot fi folosite la prepararea dulceței, iar din … Continuarea

Publicat în Agris (Ribes uva-crispa), Fructe | Etichete , | Lasă un comentariu
???????????????????????????????

Măcesul în grădină

Măcesul se deosebește de celelalte plante prin conținutul ridicat de acid ascorbic, de substanțe bioactive si carotinoide. Soiurile cu fructe mici sunt o sursă importantă de vitamina C. Toate aceste vitamine si substanțe benefice omului există în fructele de măces, iar vitamina C este prezentă chiar si în frunze. Carotenul conferă pulpei fructelor de măces culoare oranj caracteristică. Pe lângă acestea, măcesul este o sursă bună de vitamine din grupul B (B1, B2, B9), E, PP, K. În măces există … Continuarea

Publicat în Fructe, Maciesul (Rosa canina) | Etichete | Lasă un comentariu

Maciesul

Mur

Agris

Agris

Agris

Agris